Opatija

¿VIENES A DESCUBRIRLA?

Es frecuentemente llamada la bella del Adriático, Vieja dama o Reina del turismo. En 1844 Hignio Scarpa, un patricio de Rijeka construyó el árbol de bahía y los bosques de roble de la villa Aangiolina (fue el comienzo del turismo en Opatija). Como en ningún lugar de Europa, aquí crecen el laurel, los castaños, palmeras, y en los jardines privados crecen kiwis, mandarinas y limones. Los parques de Opatija son fruto de un cuidado de siglos y de las donaciones hechas por los marineros que se acercaron a su puerto. Es tal la vinculación de Opatija a su vegetación que hoy el símbolo de la ciudad es la camelia japonesa. La bondad de su clima fue atrayendo a familias reales y a la aristocracia centroeuropea que acudían a invernar a esta ciudad huyendo de los rigores climáticos de sus países de origen.

En esta ciudad se otorga gran protagonismo a la gastronomía, desde sus vinos hasta el café y el chocolate, ingredientes a los que se les dedican celebraciones a lo largo del año. En Abril tiene lugar el Festival del Café, con una gran variedad de ricos cafés, postres y cualquier alimento que contenga dicho ingrediente.